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柳宗理 片手鍋

柳宗理 Sori Yanagi 片手鍋 つや消し IH対応 柳宗理デザインのIH(電磁加熱式調理器)に対応した、つや消し仕上げの片手鍋
もちろんIHだけでなくガスにも使えます。

左右にある注ぎ口は右利きでも左利きでも使えますし、フタを回転することで水切りや煮こぼれ防止にもなる、柳宗理ならではの親切設計。

鍋の内側には耐食性に優れた18-8ステンレス、芯材に熱伝導に優れた純アルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを使った三層構造で、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくくなっています。

※18cmサイズの片手鍋は、19cmパンチングストレーナーと組み合わせて使用できるように
サイズが設定されています。


柳宗理 片手鍋 つや消し仕上 IH対応 18・22cm
直径φ 18cm 22cm
サイズ
幅:35.1cm
奥行:21.8cm
高さ:11.7cm
幅:42.3cm
奥行:26.0cm
高さ:12.3cm
容量 2.0L(満水) 2.5L(満水)
重量 1.3kg 1.5kg
材質
IH対応3層鋼:(内側)18-8ステンレス
(芯材)純アルミニウム
(外側)18-Nbステンレス


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